Ingrediënten smoothie rode biet banaan voor 1-2 personen:

• 1 banaan
• 500 gram voorgekookte bieten
• 1 glas rijstemelk (of een andere plantaardige melk)

Bereiding smoothie rode biet banaan:

• Doe alles in de blender en blend tot een vloeibaar geheel

Deze heerlijk zoete smoothie is ook nog eens supersimpel te maken. Omdat deze smoothie rode biet banaan zo zoet is, is deze ook zeer geschikt voor kinderen.

Wist je dat rode bieten ook erg goed zijn tijdens je zwangerschap omdat bieten rijk zijn aan foliumzuur. Rode bieten zijn daarnaast rijk aan magnesium, kalium, vezels en bevatten ze anti-oxidanten. Bovendien kunnen bieten je cholesterol helpen verlagen.