Nachoschotel met zwarte bonen, paprika en cheddar | Recept

Hoofdgerecht

️ Nachoschotel met zwarte bonen, paprika en cheddar (voor 4 personen) Deze Mexicaanse nachoschotel met zwarte bonen en kaas is een smaakvol en makkelijk hoofdgerecht voor elke dag van de week. De combinatie van knapperige tortillachips, kruidige zwarte bonen en gesmolten cheddar maakt dit gerecht tot echt comfort food. Voeg daar geroosterde paprika, rode ui en verse lente-ui aan toe, en je hebt in korte tijd een kleurrijke, hartige maaltijd op tafel. Ideaal om samen van te genieten — gewoon uit één schaal in het…

Read More »

tips voor een perfecte smoothie

4 tips voor een perfecte smoothie

Smoothies

De ijskoude nachten, tandenknarsende ochtenden en bibberende dagen laten nog even op zich wachten. Toch kan een extra boost vitaminen nooit kwaad! Haal de blender boven en maak een gezonde smoothie. Wil je dé perfecte smoothie? In deze blog vind je 4 handige tips die je kunnen helpen bij het maken van een perfecte en gezonde smoothie. Wist je dat je bij maaltijdboxen als HelloFresh in België ook gewoon gezonde smoothies kunt bestellen? Zij hebben een eigen Markt waar je allerlei verse producten kunt bestellen.…

Read More »

Een koelvitrine bestellen, waar rekening mee houden?

Blog

Koelvitrine kopen? Dé gids voor de juiste keuze! Een koelvitrine kopen voor je horecazaak of winkel vraagt om een doordachte keuze. Ga je voor een horizontaal of verticaal model? Hoeveel liter inhoud heb je nodig? En welk koelsysteem past het beste bij jouw producten? In deze gids ontdek je alles wat je moet weten. 1. Horizontaal of verticaal? Horizontale koelvitrines zijn ideaal voor het presenteren van taarten, gebak of vleeswaren. Ze nemen meer vloeroppervlak in, maar bieden een overzichtelijke presentatie.Verticale koelvitrines besparen ruimte en zijn…

Read More »

Het vinden van het beste restaurant Scheveningen

Restaurants

Bijzonder veel mensen die er voor kiezen om een vakantie door te brengen in Scheveningen kiezen ervoor om uit eten te gaan. Dat geldt niet alleen voor bezoekers van deze plaats, maar ook voor mensen die er wonen. Het is dan ook bijzonder fijn om een reservering bij een restaurant te doen en gewoon lekker de voetjes onder tafel te kunnen schuiven. Bent u dat ook van plan, maar weet u niet bij welk restaurant Scheveningen u moet reserveren? Dan kunnen we u alleen maar…

Read More »

Eigen zaak? Een business coach komt van pas

Blog

Ondernemers zijn naast een gezonde levensstijl gebaat bij een business coach. Business Coaching helpt je met het vinden van rust. Door een gedegen planning hou je tijd over. Hierdoor verlaag je jouw stress. Verander jouw focus  met een bedrijfscoach en en creëer meer tijd, ruimte, inzicht en overzicht. Haal er uit wat er in zit Veel ondernemers en managers halen er niet uit wat er in zit. Zij weten dit, maar komen maar moeilijk uit deze situatie. In plaats van het groter geheel te overzien,…

Read More »

Nectarine cake met kwark

Gebak en koek, Recepten, Tussendoortjes

Wat heb je nodig voor deze nectarine cake met kwark? 100 gr havervlokken 50 gr amandelmeel 100 gram Hüttenkäse 50 gr Magere Kwark 2 eieren 3 el honing 3 nectarines 1 tl speculaaskruiden 1/2 tl (wijnsteen) bakpoeder snufje zout Hoe maak je deze cake? Verwarm de oven voor op 180 graden & bekleed de cakevorm met bakpapier Meng de havervlokken, het amandelmeel, de speculaaskruiden, het bakpoeder en de kaneel door elkaar in de keukenmachine Voeg de kwark, Hüttenkäse, eieren en honing toe en meng totdat je een glad…

Read More »

Pompoen-Peer Smoothie

Lunch, Ontbijt, Recepten, Smoothies, Tussendoortjes

Pompoen-peer smoothie: een herfstige, voedzame start van je dag Ben je op zoek naar een gezonde én smaakvolle smoothie voor de herfst? Dan is dit recept echt iets voor jou. De combinatie van pompoen, peer, banaan en speculaaskruiden zorgt voor een verwarmend drankje vol vezels, vitaminen en herfstige smaken. Bovendien is deze smoothie helemaal plantaardig en voedzaam. Wat heb je nodig? 350 gram pompoen (geschild en in blokjes) 1 rijpe banaan 1 rijpe peer 200 ml ongezoete amandelmelk 2 theelepels speculaaskruiden Water naar smaak Hoe…

Read More »

heerlijke smoothie

Smoothie bowl met zoete aardappel en kwark | Gezond & vullend

Recepten, Smoothies, Tussendoortjes

Smoothie bowl met zoete aardappel en kwark Op zoek naar een verrassend voedzaam ontbijt of tussendoortje? Probeer deze smoothie bowl met zoete aardappel en kwark. Boordevol vezels, eiwitten en smaak! Ingrediënten 1 rijpe banaan 250 gram zoete aardappel 200 ml ongezoete amandelmelk 150 ml magere kwark 1 theelepel kaneel (Optioneel: 1 theelepel honing) Bereiding Stoom de zoete aardappel (met schil) gaar. Laat goed afkoelen. Doe alle ingrediënten in een blender. Blend tot een gladde, romige smoothie bowl. Serveer direct, eventueel met toppings zoals granola, noten…

Read More »

Overnight oats pompoen

Lunch, Ontbijt, Recepten, Vegetarisch

Overnight oats pompoen (4 porties) Ik moet eerlijk zeggen dat ik bijna alles wat ik maak lekker vind 😉 en eigenlijk zelden iets weggooi wat mislukt is. En soms springt er echt iets uit waarvan je denkt dat kan ik iedere dag wel eten! Deze overnight oats pompoen is zo’n gerecht! Echt zo ontzettend super lekker! Ok, ik ben sowieso fan van pompoen, zomer of winter, het maakt me niets uit. Ik maak regelmatig iets met pompoen maar ik weet zeker dat deze oats bij…

Read More »

Appel Bramen Crumble

Lunch, Nagerechten, Ontbijt, Recepten, Tussendoortjes

Ingrediënten Appel Bramen Crumble:  3 grote appels 2 handjes bramen 2 theelepels palmsuiker 2 theelepels kaneel kokosolie 200 gram amandelmeel 50 gram kokossnippers 75 gram havervlokken 1 eetlepel honing scheutje plantaardige melk Bereiding Appel Bramen Crumble Verwarm de oven voor op 200 graden Schil de appels en snijd deze in stukken Bestrooi de appeltjes & bramen met de palmsuiker en de kaneel en doe ze in een met kokosolie ingevette ovenschaal Meng in een kom de amandelmeel, de kokossnippers, de havervlokken en de melk Smelt 2 eetlepels kokosolie…

Read More »

Pluots cake zonder suiker

Hoofdgerecht, Ontbijt, Recepten, Tussendoortjes

Ingredienten Pluots cake zonder suiker: 8 pluots (of pruimen) 2 nectarines 2 rijpe bananen 4 eieren 3 dadels 100 gram kokosmeel 1 flinke theelepel baking soda 2 el citroensap 1 tl vanillepoeder (kokos)olie om in te vetten Bereiding Pluots cake zonder suiker: Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in met een beetje kokosolie. Meng de pluots, de nectarines, de bananen en de dadels (even ontpitten uiteraard!) op hoge snelheid in de keukenmachine, tot het een smeuïge massa vormt. Voeg vervolgens de eieren toe, en laat…

Read More »

Quinoa Chia Brood

Glutenvrij, Lunch, Ontbijt, Recepten, Tussendoortjes

Ingrediënten Quinoa Chia Brood: 300 gram quinoa 60 gram chia zaad 250 ml water 60 ml olijfolie 1/2 tl baking soda 1/2 tl Keltisch zeezout 2 el citroensap Bereiding Quinoa Chia Brood: Doe de quinoa in een bak met ruim water en laat de quinoa een nacht in de koelkast wellen Doe het chiazaad in 125 ml water totdat het een gel is. Roer regelmatig door Verwarm de oven voor op 160 graden Spoel de quinoa heel goed af met behulp van een zeef. Laat de…

Read More »

Koffie gezond? Of kankerverwekkend? Of toch ongezond?

Koffie gezond? Of kankerverwekkend? Of toch ongezond?

Blog

Of koffie nu gezond is of niet, daar wordt heel veel over geschreven. En logisch ook, want het is een van de populairste drankjes (koffie wordt na water en thee het meest gedronken). En populaire dingen liggen nou eenmaal onder een vergrootglas! Uit deze hoek komt nu goed nieuws. Want hoewel koffie al 25 jaar op de lijst van de World Health Organization (WHO) staat als mogelijk kankerverwekkend, menen experts nu genoeg bewijs verzameld te hebben om te kunnen beweren dat voor deze uitspraak geen…

Read More »

Kokos chia chocolade parfait

Ontbijt, Recepten, Tussendoortjes

Ingrediënten kokos chia chocolade parfait: 2 el Chia Zaad 90 gram havervlokken 1 el kokos rasp (evt een beetje extra voor de topping) 225 ml plantaardige melk (bijv. haver- of amandelmelk) 2 tl (biologische) honing 2 tl Cacao poeder 1 (bevroren) banaan Bereiding kokos chia chocolade parfait: Doe het chia zaad, de havervlokken en de kokosrasp in een afsluitbaar bakje en roer dit goed door elkaar Voeg vervolgens de melk en de honing toe Roer nog even door Sluit het bakje goed af en zet het…

Read More »

Pasta pompoen walnoten geitenkaas

Hoofdgerecht, Recepten, Vegetarisch

Pasta met pompoen, walnoten en geitenkaas (voor 4 personen) Op zoek naar een warm, voedzaam en verrassend gerecht? Deze pasta met geroosterde pompoen, romige geitenkaas en knapperige walnoten is precies wat je nodig hebt. Het is een perfect recept voor de herfst of winter, wanneer je trek hebt in iets troostends, maar toch gezond en licht wilt eten. Dankzij de zachte structuur van de pompoen en de romige saus zonder room voelt dit gerecht luxe aan, terwijl het heel eenvoudig te maken is. Het is…

Read More »

Chocolade smoothie bowl

Ontbijt, Recepten, Smoothies, Tussendoortjes

Ingrediënten chocolade smoothie bowl 1 1/2 banaan 1/2 peer 1 el rauwe cacao 20 gram havervlokken 75 ml amandelmelk 3 dadels optioneel 1/2 el henneppoeder handje blauwe bessen (topping) Om er een “groene” smoothie van te maken, voeg je 200 gram spinazie of andere bladgroente toe. Bereiding chocolade smoothie bowl Doe alle ingredienten (behalve de blauwe bessen) in de blender Voeg evt wat water toe als het geheel te dik blijft Blend tot een dik geheel Schenk in een glas en maak het geheel af met…

Read More »

Wortel sinaasappel appel smoothie

Blog

Ingredienten wortel sinaasappel appel smoothie: 250 gram wortels 2 sinaasappels 1 appel (met schil) 1 cm verse gember 1 glas water Bereiding wortel sinaasappel appel smoothie: Doe het water in de blender Schil de sinaasappels en voeg ze toe Snijd de appels is stukken en voeg ze toe Voeg de wortels in stukken toe Schil de gember en voeg deze als laatste toe Blend nog even goed tot een drinkbaar geheel Geniet van deze heerlijke wortel sinaasappel appel smoothie!

Read More »

Venkel appel smoothie

Ontbijt, Recepten, Smoothies, Tussendoortjes

Ingredienten venkel appel smoothie: 1 venkel 2 appels met schil 4 takjes munt (gebruik alleen de blaadjes) 2 el volle biologische yoghurt 1 glas water Bereiding venkel appel smoothie: Doe het water in de blender. Snijd de venkel en de appel in stukken Doe alle ingrediënten in de blender en blend tot een drinkbaar geheel Geniet van deze venkel appel smoothie!

Read More »