Ingrediënten pompoensmoothie pindakaas:
- 200 gram pompoen
- 1 el pindakaas
- 1 sinaasappel
- 20 gram bruine rijst eiwitpoeder banaan (of 1 banaan)
- 1 tl verse vanille poeder
- 1 tl kaneel
- 1/2 tl nootmuskaat
- 1-2 glazen water
Bereiding pompoensmoothie pindakaas:
- Snijd de pompoen (incl schil) in stukken en stoom de pompoen gaar.
- Laat de pompoen afkoelen (doe dit evt. de avond vantevoren)
- Doe het water in de blender
- Voeg de pompoen toe
- Schil de sinaasappel en voeg toe
- Voeg het eiwitpoeder (of banaan), de pindakaas, het vanillepoeder, kaneel en nootmuskaat toe
- Blend tot een drinkbaar geheel
Wanneer je de smoothie te dik vindt, kun je meer water toevoegen.
Enjoy!
Rijstpoeder
Rijstpoeder is zeer geschikt voor mensen die veel sporten en extra proteïnes nodig hebben. Veelal zijn proteïnes dierlijk maar rijstpoeder is geheel plantaardig dus ook ideaal voor vegetariërs of mensen die liever geen dierlijke producten eten.