Ingrediënten voor 1 persoon:

– 2 handen spinazie
– 1/4 broccoli incl. steel
– 1 appel
– 2 pastinaken
– 1 glas water (of meer indien de smoothie te dik is)

Bereiding:

Broccoli kort stomen.
Groente en fruit schoonmaken.
Alles in de blender totdat het een egale drinkbare massa wordt.