Broccoli met champignons, ui en spekjes

Een eenvoudig pasta gerecht voor twee personen.

Ingrediƫnten

  • 1 flinke broccoli
  • 250 gram champignons
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 125 gram spekjes
  • 150 gram volkoren pasta zoals fusilli

Bereiding

  1. Stoom de broccoli ca 5 minuten. let op dat je de stelen onderop legt. (de stelen zijn erg lekker en gezond).
  2. Bak de uien en champignons
  3. Bak de spekjes apart
  4. Kook de pasta

Wanneer alles klaar is alles samen op het bord en smullen maar!