Ingrediënten smoothie granaatappel avocado cashewnoten voor 2 personen:

• 1,5 glas rijstemelk
• 1/2 glas kokosmelk
• sap van 1/4 citroen
• 1/2 komkommer
• 1 handje cashewnoten
• 10 blaadjes basilicum
• 1 avocado
• 100 gram granaatappelpitten
• 1/2 appel
• 150 gram spinazie

Bereiding smoothie granaatappel avocado cashewnoten voor 2 personen:

• Doe de rijstemelk en de kokosmelk in de blender
• Pers de citroen en voeg het sap van 1/4 citroen toe
• Voeg de cashewnoten toe
• Voeg de spinazie in delen toe
• Ontpit de granaatappel (kijk hier hoe dit makkelijk kan) en voeg deze toe
• Ontdoe de appel van het klokhuis en voeg toe
• Schil de avocado en voeg toe
• Voeg als laatste de basilicum toe en blend tot een glad geheel