Frambozen jam met chia zaad

Ingrediënten:

2 kopjes frambozen
1/4 kopje honing
1 eetlepel limoensap
1/4 kopje + 2 theelepels chia zaadjes
1 theelepel vanillepoeder

Jam chiazaad

Bereiding:

Mix alle ingrediënten tot een geheel. Wacht ca 15 minuten tot het een wat dikker geheel wordt (door de chia zaden). Roer het nog even door en bewaar het in een goed afsluitbare container.

Jam chiazaad2
Je kunt het in de koelkast ca 2 weken bewaren.